het aantal in 1 KG: 50
en stuk baklava is rijk aan calorieën vanwege het gebruik van filodeeg, boter, noten en suikersiroop.
📊 Gemiddeld aantal calorieën per stuk baklava:
| Portiegrootte |
Calorieën |
| 1 klein stuk (ca. 40 g) |
± 180 – 220 kcal
|
| 100 gram |
± 450 – 550 kcal
|
🔍 Afhankelijk van:
-
De gebruikte noten (pistache, walnoot, amandel)
-
Hoeveel suikerstroop is toegevoegd
-
Of er boter of plantaardige olie is gebruikt
-
De exacte grootte en dikte van het stuk
🍽️ Tip:
Baklava is heerlijk, maar ook energierijk. Eén stuk kan al snel evenveel calorieën bevatten als een halve maaltijd, dus het is echt een “geniet met mate”-dessert.